Eventos Gastronómicos

Setmana Gastronòmica de la Nyora i el Llagostí

Desde el año 2005, la Setmana Gastronòmica de la Nyora i el Llagostí se ha convertido en una cita ineludible para los paladares más exigentes. La organiza un selecto grupo de restaurantes que forman parte de la Asociación de Restauradores de Guardamar, en colaboración con la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento.

Durante la semana, los restaurantes sirven un amplio menú degustación que debe incluir obligatoriamente un plato con ñora y otro con langostino, tanto en almuerzo como en cena. Uno de los restaurantes se suele encargar de organizar una cena inaugural para más de 100 comensales, mientras otro organiza una cata de vinos de la zona mediterránea española.

 

Ruta de las Tapas con Historia

Desde el 2012 –durante 2 semanas a caballo entre los meses de octubre y noviembre– tiene lugar en Guardamar la Ruta de las Tapas con Historia. Más de 20 establecimientos participan en esta ruta tematizada dedicada en todas sus ediciones a: los Íberos (2012), los Fenicios (2013), los Árabes (2014), los Romanos (2015), la Edad Media (2016), la Edad Moderna (2017), la Repoblación de las Dunas (2018) y la Fundación de Guardamar (2019).

Esta ruta ha alcanzado un gran prestigio tanto en la comarca de la Vega Baja del Segura como en zonas limítrofes de norte a sur, atrayendo a un gran número de público a estas jornadas gastronómicas.

Se sirve una tapa y una bebida a un precio razonable. Los clientes hacen la ruta, visitando diversos establecimientos, y muchos optan por volver otro día u otra tarde hasta completar la ruta.